烹飪冬瓜木耳香菜湯的組合不僅具有減肥的效果，還能使肌膚更加光滑。冬瓜富含丙醇二酸，可以排毒降脂，對防止體重增加非常重要，同時還有助于塑造優美的體形。香菜可以增加食欲并起到解毒作用，同時增加人體膠原蛋白的合成，不僅為身體提供能量，還可以減少脂肪堆積和改善皮膚狀況。而木耳性質溫和，味道甘甜，有補血和降壓的功效。