堅果小白杏仁是一種沒有毒性的食材，在人體攝入后，具有降低血壓和促進睡眠的良好效果。堅果是一種閉果，其果皮堅硬，內部含有一顆或多顆種子，像板栗、杏仁等水果就屬于堅果的一種。堅果是植物的精華部分，富含蛋白質、油脂、礦物質和維生素等豐富營養成分，對人體的生長發育、增強體質和預防疾病都有極好的功效。有權威機構的研究表明，每周至少食用兩次堅果可以有效降低罹患致命心臟疾病的風險。這一結論是基于美國醫生健康研究項目對2萬名男性醫生堅果消費習慣進行的調查得出的準確結果。