氨水是一種溶解了氨氣的透明無色液體，具有刺激性氣味。它通過讓氨氣通入水中制備而成，同時氨氣也是一種有毒氣體，對眼睛、鼻子和皮膚有刺激和腐蝕作用，并可能導致窒息。主要用途是作為化肥。在工業上，氨水通常是含有百分之二十五到百分之二十八氨的水溶液。盡管只有很少一部分氨分子與水反應形成銨離子和氫氧根離子，但這也是一種水合銨形式。