燒烤調(diào)料的種類非常豐富，包括蒜味蜜汁醬、烤肉醬、五味醬、麻辣醬、酸梅醬、蒜泥醬、蘋果醬，還有辣椒粉、胡椒粉和孜然粉等。這些調(diào)料主要用于燒烤各種肉串、雞翅、豬排、羊排、牛排、烤雞、烤鴨以及蔬菜等食物。根據(jù)個人的口味喜好，可以自由搭配使用這些調(diào)料。燒烤配料是由天然香辛料經(jīng)多種精細加工工藝制成的，這個過程可以由大型食品加工企業(yè)或普通家庭進行。只需使用這些腌料按照相應(yīng)工藝將想要加工的肉類或蔬菜進行腌制即可。