牛在十二生肖中位居次位，與十二地支的”丑”相配。因此，在一天的十二個時辰中的”丑時”，以及夜間的一點至三點被稱作”牛時”。八仙過海是中國民間流傳最廣的神話之一，講述了八位神仙的故事。這八位神仙分別是漢鐘離、張果老、韓湘子、鐵拐李、呂洞賓、何仙姑、藍采和和曹國舅。