怎樣制作一道美味的排骨砂鍋呢？

  • 首先，選擇新鮮的豬排骨，剁成塊狀，腌制片刻。
  • 然后，將砂鍋加熱，加入適量植物油，燒熱后放入蔥姜蒜爆炒。
  • 接著，將腌制好的排骨塊放入砂鍋中，翻煎至金黃色。
  • 隨后，加入適量料酒煮開，再加入適量清水，待水開后轉小火燜煮40分鐘。
  • 最后，加入調味料，如鹽、胡椒粉、醬油，再加入洋蔥、土豆等配菜煮至熟爛即可。

    • 這樣一道香噴噴的排骨砂鍋就做好了！快來品嘗吧！

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