1. 香菇餃子是一道傳統中式美食，主要食材是餃子皮和香菇餡料。
  2. 首先準備新鮮的香菇，將其切碎成細末。
  3. 然后將香菇末與絞肉、姜末、蔥末等調料混合，攪拌均勻。
  4. 接著取一片餃子皮，將餡料放在中央，逐個將餃子皮包裹成半月形。
  5. 用拇指和食指捏住餃子皮的邊緣，將其向中間捏褶，確保餃子的口感和外形完整。
  6. 最后將餃子放入沸水中煮熟，待餃子浮起即可撈出，裝盤即可食用。
  7. 香菇餃子的制作簡單快捷，口感鮮美，營養豐富，常被人們作為家常菜或節日食品。
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