將牛奶和黃油放入容器中,借助微波爐加熱30秒,然后取出用打蛋器充分攪拌均勻。接下來,加入干酵粉并用打蛋器攪散,隨后加入砂糖、鹽和雞蛋,再次攪拌均勻。先倒入三分之一的面粉并用打蛋器攪拌均勻,然后將剩下的面粉倒入容器中,用筷子攪拌成面團。將盛有面團的容器蓋上保鮮膜,并在上面再蓋一層微濕的廚房用紙。將容器放入微波爐,加熱30秒后取出,將面團放在灑過面粉的案板上揉成光滑的面團。再次蓋上一層烤箱紙和濕廚房用紙,靜置20分鐘,進行第一次發酵,直到面團的大小增至原來的兩倍,即發酵完成。取出面團放在案板上,輕輕排除空氣,然后按照個人喜好將其分塊并塑造成面包形狀,在面包上輕輕蓋上一層烤箱紙,再次覆蓋一層濕廚房用紙。將面團放入微波爐中,選擇解凍模式加熱30秒后取出,放入墊有烤箱紙的烤盤中,靜置10至20分鐘進行第二次發酵,待面包發酵至原來的兩倍大小即可。將發酵完成的面包涂上蛋液,撒上黑芝麻或其他裝飾物,放入預熱至180度的烤箱中烤15-18分鐘即可。

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