材料：
– 冰皮月餅粉100克
– 月餅餡
– 拿鐵粉

制作步驟：
1. 取100克冰皮月餅粉加入容器中。
2. 慢慢加入適量的熱水，并邊加熱水邊攪拌，直到形成面團。
3. 將面團平均分成四份，并將每份揉成小團。
4. 將拿鐵粉加入其中一份面團中，并充分攪拌均勻，以確保面團上色均勻。
5. 取一份普通面團，搓圓并壓扁成薄片狀，然后將月餅餡放入中間。
6. 將拿鐵粉面團搓圓，稍微壓扁，然后包裹住餡料。
7. 取一個月餅模具，將面團放入模具中，并用力壓出形狀。
8. 重復上述步驟，直至所有面團用完。
9. 將制作好的冰皮月餅放入冰箱中，稍作冷藏后即可食用。

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