壓力對應飽和溫度是指液體和蒸氣在動態平衡狀態下所具有的溫度ts。在飽和狀態下，液體和蒸氣的溫度是相等的。如果飽和溫度確定了，那么飽和壓力也就確定了；反過來，如果飽和壓力確定了，那么飽和溫度也就確定了。