口腔潰瘍是一種常見的口腔炎癥性疾病，會給患者帶來口腔疼痛不適的感覺。在飲食上，選擇適合口腔潰瘍患者的水果可以加快潰瘍的修復。

• 蘋果：蘋果中富含維生素C和纖維，有助于增強免疫力和促進傷口愈合。
• 西瓜：西瓜含水量高，可以緩解口腔的干燥感，同時富含維生素A和C，有助于修復潰瘍。
• 香蕉：香蕉柔軟易咀嚼，不會對口腔產生刺激，同時還含有豐富的維生素B和鉀，有助于恢復口腔黏膜的健康。

總之，選擇富含維生素C、纖維和水分的水果對于口腔潰瘍的患者有益，幫助緩解疼痛，促進潰瘍的修復。