一個普通的饅頭含有280千卡的熱量，而一碗普通的米飯含有260千卡的熱量。如果說100千卡熱量相當于三到四個饅頭或者三到四碗米飯的熱量。千卡通常用來表示食物的能量含量，是焦耳的標準單位。卡是卡路里的縮寫，定義為將1克水在1大氣壓下升高1℃所需的熱量。卡路里是廣泛用于營養計量和健身手冊的能量單位。國際標準能量單位為焦耳，1卡等于4.1868焦。