西瓜是一種原產(chǎn)于非洲的葫蘆科野生植物，后來被人們發(fā)展成為了食用品種。早在四千年前，埃及的居民就開始種植西瓜，并且這種植物逐漸向北方擴展，最初傳到了地中海沿岸，然后傳入了北歐，之后又逐漸向南方傳播，進入了中東、印度等地。而在四五世紀的時候，西瓜通過西域被引入到了中國，因此被稱為“西瓜”。