山木香嫁接月季一般選擇在秋季進行。此時氣候溫暖且干燥，避免了雨季對嫁接過程的不利影響。為了促進傷口的愈合和植株的健壯生長，最好選擇晴天的清晨或傍晚進行嫁接。

嫁接的第一步是處理接穗。挑選生長健壯且沒有病蟲害的月季植株，剪取一根基部的枝條。去除下端的葉子，只保留上面的幾片葉子。同時，將底部剪成斜口，以便與砧木貼合時有足夠的接觸面積。

接下來是處理砧木。對山木香的要求并不高，因為它在野外生長時已經具備了較強的生命力。將砧木的側枝和葉子去除，只保留主干部分。將主干部分削平，并在樹皮與木質部之間縱向切一刀，切口不要太深，以避免細菌感染。

接穗和砧木處理完畢后，進行嫁接操作。將接穗插入到砧木的切口中，確保接穗底部的斜面與木質部緊密貼合。然后使用繩子綁緊，并用塑料薄膜覆蓋嫁接部位。要確保切口完全被覆蓋，以防細菌感染導致嫁接失敗。

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