烏蘇指的是一種名為網(wǎng)紅烏蘇啤酒，它產(chǎn)自美麗的烏蘇地區(qū)。這款飲品是用選精品啤酒花和礦物質(zhì)水等精心釀制而成。原本烏蘇啤酒的總廠位于新疆天山北坡的烏蘇市，但如今已遷至烏魯木齊市。上世紀(jì)八十年代，烏蘇啤酒在烏蘇市誕生，而現(xiàn)如今，它已經(jīng)迅速擴(kuò)展至整個(gè)新疆，并在中國(guó)啤酒行業(yè)中占據(jù)一席之地。

啤酒以小麥芽和大麥芽為主要原料，再加入啤酒花，通過液態(tài)糊化和糖化過程，最終經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制而成。它的酒精含量相對(duì)較低，同時(shí)含有二氧化碳，并富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中包括多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體吸收和利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸容易被消化吸收，產(chǎn)生大量熱能，因此往往被形容為“液體面包”。