一、柿樹養護技巧
1、溫度：柿樹適宜生長的溫度范圍在9度到23度之間，果實成熟時要保持在19度到23度之間，這樣的溫度有助于果實不易脫落和發生病變，同時也能提高產量。
2、澆水：柿樹相對來說比較耐旱，如果年降雨量超過500毫升，則不需要額外澆水。若是盆栽樹苗，一般每周澆水一次，每次澆適量的水，保證土壤濕潤即可。
3、施肥：柿樹對于貧瘠的土壤有一定的耐性，但并不代表不需要施肥。常規情況下，生長期每兩周施肥一次，非生長期則不需要施肥，入冬前需要施肥一次，以確保過冬期間的安全。
4、光照：柿樹喜歡充足的陽光環境。如果是室內養護，可以讓它充分接受全天陽光照射，不需要人為干預。若是室內養護，則需要選擇陽光較充足的地方，每天光照時間不少于8小時。

二、柿樹養殖技巧
1、繁殖：通常采用嫁接的方式進行柿樹繁殖。首先選用黑棗作為砧木，將采集的柿子果實軟化后，將果肉搓掉留下種子備用。在11月份，將砧木種子浸泡24小時，然后與濕沙混合，置于背風陰涼的地方，待到來年春季播種。播種時的深度約為3厘米左右，并在播種結束后覆蓋地膜，然后及時除草和移苗。
2、修剪：柿樹通常不需要經常修剪，采收果實后進行適當的修剪即可，主要對干枯腐壞的枝條和結果的枝條進行修剪。

三、問題診斷
1、蟲害：柿樹容易受到柿棉蚧的侵害，若發現蟲害，應該在植株開芽前使用柴油乳劑噴灑，以消滅越冬的害蟲。
2、病害：柿樹出現落葉情況很可能是由于缺水造成的，尤其是在干旱時期，應及時為植株補充水分，每周澆水一次即可。

四、其他問題
1、食用：柿子是可以食用的，但老人和小孩不宜過量食用，否則可能引起消化不良。
2、毒性：柿樹無毒。