雞蛋與牛奶的搭配

雞蛋和牛奶是常見的食材，它們在烹飪和烘焙中常常被用來制作各種美食。雞蛋富含優質蛋白質、維生素和礦物質，牛奶則含有豐富的鈣質和維生素D。結合起來，這兩種食材能夠提供全面均衡的營養，是許多菜肴的必備。

煎蛋牛奶餅

將雞蛋和牛奶混合后，加入適量的面粉和糖，攪拌均勻。然后將混合物倒入平底鍋中，煎至兩面金黃即可。這款餅干外酥內軟，口感香甜，是一道早餐和下午茶的不錯選擇。

牛奶燉蛋

將牛奶和雞蛋打散后，加入適量的糖和香草精，攪拌均勻。然后將混合物倒入小碗中，蒸煮10-15分鐘。這道甜品口感細膩，香甜可口，自制簡易，適合作為下午茶或餐后甜點。

雞蛋奶包

將雞蛋和牛奶打散，加入面粉、糖和發酵粉調成面糊。然后將面糊倒入模具中，蒸煮15-20分鐘。這款蛋糕外層松軟，內部有豐富的蛋香味道，是一道受歡迎的家常甜點。

結語

雞蛋和牛奶的搭配不僅能制作出各種美味佳肴，還能提供豐富的營養。無論是早餐、下午茶還是甜品，它們都能為我們帶來美好的味覺享受。