離心泵曲線中的z代表著泵的效率。

離心泵曲線是通過繪制泵的流量與揚程關系圖來描述泵的性能的一種圖形化表示方式。在離心泵曲線中，z值表示了泵的效率，即單位功率下能轉換為液體流量的比例。通常，z值越高，泵的效率越高。

離心泵是常用的一種流體輸送設備，廣泛應用于工業、農業、建筑等領域。通過了解離心泵曲線中的z值，我們可以選擇合適的泵來滿足具體的工程需求，提高能源利用效率和經濟效益。

總之，離心泵曲線中的z代表著泵的效率，是選擇合適泵的重要參考指標之一。