我們首先要對雞的脖子進(jìn)行處理，切開一個小口，然后將雞翅膀穿過脖子的切口，從雞嘴里穿出來，這樣就能夠固定住雞翅膀。接下來，將雞翅膀搭成一個三角形，然后將雞腳放進(jìn)雞肚子里，這樣就能夠使雞的頭部揚(yáng)起。

雞是一種家禽，源自野生的原始雞，被人類馴化已有至少4000年的歷史。然而直到大約1800年左右，雞肉和雞蛋才開始成為大規(guī)模商業(yè)生產(chǎn)的商品。雞的品種包括火雞、烏雞、野雞等等。此外，雞也是中國十二生肖中的一種動物。